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Coctelería para catering
Servicio Innovador
Hacer un cóctel catering de verdad —comida + bebida— es un acto heroico. Es llevar el nivel de un restaurante y una coctelería a cualquier localización, con cocinas no adaptadas, pocas tomas de luz, barras que se montan y desmontan, y picos de invitados que no perdonan.
Y aquí pasa algo muy común: la mayoría de caterings nacen de la comida (y son buenísimos en eso). Pero la coctelería no suele ser su core business. Resultado: se sirve “como se puede”, se externaliza (sube costes), o se acaba tirando del típico cava o espumoso en bandeja… que cumple, pero no crea experiencia.
Con Smarty Bar, el catering puede ofrecer coctelería premium lista para servir, con calidad estable, servicio rápido y costes claros. Sin botellería, sin ingredientes sueltos, sin mermas invisibles y sin necesidad de un ejército de bartenders.
Calculadora de coctelería para catering: cantidades, presupuesto y valor real (lata vs cristalería)
Estima cuántos cócteles necesitas y el presupuesto para tu evento.
Diseñado para coctelería para catering y coctelería para eventos, con escenarios para ajustar sin fallar.
Sin alcohol: disponible bajo demanda.
Cómo calculamos (estático):
- Welcome cocktail: 1 cóctel por persona (seguro) + 0,2–0,5 por persona y hora (según ritmo del welcome).
- Resto del evento: 0,5–1 cóctel por persona y hora (según energía del público).
- Escenarios: medio, óptimo (+15%) y sin fallos (+25%).
- Servicio en lata recomendado: reduce cristalería/roturas y mejora el mood del cóctel. Si sirves en copa, el alquiler suele estar entre 0,7–1€ por copa + roturas (estimación 3€/unidad).
Tip: si hay llegada masiva, sube el slider del welcome hacia 0,4–0,5. Si es más relajado, 0,2–0,3.
Resultado
Cantidades estimadas con welcome + consumo por hora. Presupuesto calculado con escalado por volumen (€/ud) según cantidad total.
Estimado medio
BaseEstimado óptimo
+15%Ir sin fallos
+25%¿Quieres afinarlo con nosotros? Dinos tipo de evento y timing, y te recomendamos cantidades y selección.
*Estimación orientativa. El presupuesto final depende de referencias, volumen, logística y personalización.Cada cóctel tiene su momento del evento
Guía práctica de coctelería para catering y coctelería para eventos:
abre el momento que te interese y elige referencias según el timing.
Sin alcohol: disponible siempre bajo demanda (para que llegue en su punto perfecto).
Welcome / llegada Ver referencias
Objetivo: primer impacto + ritmo. Ideal en catering para evitar colas y sustituir el “cava de bandeja”.
- Agua de Valencia
- Cosmopolitan
- Pisco Sour
- Azahar Gin Sour
- Daiquiri Natural
- Sauvage Raspberry (Clover Club)
- Daiquiri Fruta de la Pasión
Cóctel-aperitivo Ver referencias
Objetivo: acompañar bocados sin frenar el pase. Muy útil en eventos con alta rotación.
- Negroni (aperitivo serio)
- Margarita Pasión (fresco, fácil)
- Sauvage Raspberry (frutal equilibrado)
- Pisco Sour
- Bloody Mary
- Margarita clásica
Terraza / tarde Ver referencias
Objetivo: refrescar y mantener ritmo (sin esperas). Perfecto para catering con varios puntos de servicio.
- Mojito Frutos Rojos
- Daiquiri Mango
- Daiquiri Pasión
- Margarita Pasión
- Margarita Smoky Piña
Afterwork / early night Ver referencias
Objetivo: sustituir el combinado por coctelería con más valor percibido y mejor “mood” (y mejor foto).
- Margarita Piña
- Mezcalita Mango
- Piña Colada
- Cosmopolitan
- Margarita
- Daiquiri Natural
- Pisco Sour
- Azahar Gin Sour
Sobremesa / postre Ver referencias
Objetivo: perfiles redondos para cerrar comida y alargar experiencia (muy útil en corporativo).
- Espresso Martini
- Old Fashioned
- Daiquiri Mango
Cierre / último round Ver referencias
Objetivo: final con carácter: el último recuerdo del evento (ideal para coctelería de marca).
- Old Fashioned
- Negroni
- Pisco Sour
- Daiquiri Pasión
Precios claros para Catering (precio base + escalado por volumen)
Precio base e-commerce (referencia)
La mayoría de referencias de tienda están a 5,25€ IVA incl. (precio original 6,00€), y a partir de ahí aplicamos descuento automático por volumen.
Si pides 72 uds, te aplicamos el 20% automáticamente.
Tabla de escalado por unidades (misma para todos los cócteles)
Tabla de escalado por unidades
Precios por unidad según volumen (IVA incluido y sin IVA). Descuentos aplicados por tramo.
| Unidades | Precio/ud (IVA incl.) | Precio/ud (sin IVA) | Descuento |
|---|---|---|---|
| 6 | 4,99 € | 4,12 € | 5% |
| 15 | 4,88 € | 4,04 € | 7% |
| 25 | 4,73 € | 3,90 € | 10% |
| 34 | 4,62 € | 3,82 € | 12% |
| 50 | 4,46 € | 3,69 € | 15% |
| 72 | 4,20 € | 3,47 € | 20% |
| 108 Mejor precio | 3,94 € | 3,25 € | 25% |
Dos búsquedas distintas, un mismo problema: “cóctel” como formato y “coctelería” como bebida
Cuando el catering es brillante en comida… pero la bebida se queda atrás
En muchas webs, “cocktail” significa servicio completo con comida, menaje, personal y logística.
Y otras hablan de coctelería para eventos como barra y bartenders premium.
En la realidad, el cliente quiere una cosa: que la bebida esté a la altura de la comida, sin disparar complejidad ni costes.
El pico de invitados y el welcome cocktail: donde se gana o se pierde el evento
Cuando llegan 200 invitados a la vez, servir cócteles de calidad en 20–30 minutos es casi imposible si haces “barra lenta”. Por eso se recurre a cava sin alma. El welcome cocktail es el primer impacto, la primera foto y el momento donde se define la percepción del evento.
La solución Smarty Bar para caterings: coctelería inteligente lista para servir
Menos logística (sin botellería, sin ingredientes, sin mermas)
Con cócteles preparados en lata:
- no gestionas botellas abiertas, frutas, siropes y su conservación
- reduces merma y el “coste oculto”
- mantienes un estándar estable evento tras evento
Servicio rápido y consistente (aunque lleguen 200 a la vez)
El objetivo no es el show del bartender. En catering el objetivo es servir rápido, frío y con calidad, sin que el equipo se ahogue.
Lata como recipiente: adiós a la cristalería
Aquí está el “hack” operativo:
y además la lata se convierte en un recipiente diferenciador
menos cristalería = menos espacio, menos roturas, menos coste
servicio más ágil
Personalización que convierte el cóctel en experiencia (etiqueta + QR)
QR que alarga el recuerdo
En la etiqueta podemos integrar QR con usos reales:
- subida de fotos de invitados
- playlist del evento
- vídeo de agradecimiento
- landing de marca / activación
La lata se la llevan (y tu marca viaja con ellos)
En vez de “una copa más”, el invitado se lleva un recuerdo: etiqueta personalizada, diseño y mensaje. Funciona especialmente bien en bodas, corporativos y eventos de marca.
Se trata de dar de beber como en una gran coctelería y que te sigan recordando y celebren con tu marca en su casa o siguiente reunión social.
Qué necesita el catering (y qué no)
Tu carta de cócteles no es “una lista”: es una herramienta para impactar positivamente en tu cliente y crear un momento memorable con la coctelería para catering
Checklist mínimo (sin barra compleja)
- cócteles fríos (nevera / hielo / porex con hielo)
- hielo
- pajitas (si aplica)
- garnish simple (fruta deshidratada / twist cítrico)
- vaso/copa… o directamente la lata como recipiente
Pajitas y decoración no están incluidas, pero podemos suministrarlas con un pequeño coste extra.
Nuestros cócteles para Caterings mas vendidos
Envío Gratis desde 6 Cócteles I Descuento automático en tu pack de Cócteles Inteligentes
Agua de Valencia Cóctel Preparado I Auténtico Sabor
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Cosmopolitan Cóctel Preparado I Perfecto y equilibrado
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Daiquiri Mango Cóctel Preparado I Glorioso Sabor
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Daiquiri Pasión Cóctel Preparado I Perfecto Tropical
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Espresso Martini Cóctel Preparado I Profundo y Sedoso
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Margarita Cóctel Preparado I Vibrante México
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.
FAQ Preguntas frecuentes sobre nuestra Coctelería para Catering
Yo ya hago mojitos / tengo barra
Perfecto. Pero la barra tradicional se rompe en picos y exige personal cualificado. Aquí mantienes el estándar y la velocidad sin colas, con costes controlados.
La diferencia no es solo el sabor: es la consistencia. En catering, repetir calidad evento tras evento es lo difícil. Con un sistema estable, la coctelería queda a la altura de la comida.
¿Podemos hacer algo ad hoc para un cliente?
Sí: personalización de etiqueta + QR y, si aplica, desarrollos específicos para ocasiones concretas (según volumen y timings).
Coctelería para Catering preparados artesanalmente.
Si tu catering ya es excelente en comida, la forma más rápida de subir nivel (y wow) es que la bebida esté al mismo estándar… sin convertirlo en un dolor logístico.
Ves algún inconveniente en probar productos que mejoren la operativa del negocio?
