Estándar impecable en cada punto de venta
Coctelería para hoteles
consistente, rápida y rentable
Cócteles inteligentes y ready to serve para estandarizar el servicio, elevar los ingresos y mejorar la experiencia del huésped en lobby, rooftop, piscina, restaurante, room service, minibar y eventos.
- La misma receta y presentación entre turnos y puntos de venta.
- Entrenamiento del staff y formación en destilados y servicio.
- Selección adaptada al huésped, la operativa y el nivel de marca.
Venta exclusiva a mayores de 18 años. Disfruta de un consumo responsable.
Un hotel no es una sola barra
El reto no es hacer un cóctel: es mantener el estándar
En hoteles priman los procesos y la estandarización. El mayor dolor real es mantener una calidad estable con el personal disponible en todos los puntos de venta.
Lobby bar, rooftop, terraza, pool bar, restaurante, room service, minibar y eventos internos forman un ecosistema. Cuando la cultura coctelera, el espacio o la disponibilidad de personal cambian, la experiencia no debería quedar por debajo del nivel de la marca.
Como proveedor de cócteles para hostelería, SmartyBar lo resuelve con cócteles preparados en lata, listos para servir, acompañados de asesoramiento, cata personalizada, entrenamiento del staff, formación especial en destilados y recomendaciones de maridaje, tapas y momentos de consumo.
La propuesta puede adaptarse a hoteles corporate, leisure, resort y all inclusive. El objetivo no es añadir una carta decorativa, sino crear una coctelería hotelera operable que ayude a elevar el consumo por huésped y contribuya a los objetivos de ADR y RevPAR.
Cuatro fricciones que cuestan experiencia y ventas
Dónde se rompe la coctelería hotelera
Estandarización entre turnos
Una carta que solo funciona con determinadas personas termina quedándose en papel o bajando expectativas.
El personal disponible manda
Lo que sale perfecto en lobby también debe salir igual en rooftop, piscina o restaurante.
La espera enfría el momento
Si el cóctel tarda o llega fuera de temperatura, se pierde una compra impulsiva y parte de la experiencia.
Una opción lista para servir, con un ritual sencillo, eleva la percepción de estancia y el consumo por habitación.
No proponemos una carta genérica
Diagnóstico, cata, entrenamiento y maridaje
Adaptamos la coctelería al hotel y a sus objetivos reales.
Entender el hotel
Tipo de huésped, outlets activos, picos, espacios y objetivo de elevar ingresos por huésped, ADR y RevPAR.
Alinear producto y marca
Validamos que el perfil organoléptico y la experiencia estén a la altura del establecimiento.
Servicio impecable
Formación práctica en cócteles, destilados, hospitalidad y protocolo para todos los turnos.
Vender en más momentos
Recomendaciones de cóctel, tapa, menú, sunset, afterwork, reunión y evento.
Te pedimos seis datos y devolvemos una selección por momentos de consumo junto con un plan de entrenamiento.
Más ocasiones para elevar el ticket
Cada espacio y cada hora necesitan una propuesta
Aperitivo y bienvenida
Eleva la percepción del hotel desde el primer contacto.
Comida y maridaje
Cócteles que acompañan platos y aumentan ticket sin frenar el servicio.
Sobremesa y postre
Perfiles after-dinner para alargar estancia y consumo.
Media tarde y sunset
Recetas refrescantes, repetibles y rápidas donde más se nota la velocidad.
Algo distinto al combinado estándar, reconocible y sin espera.
Volumen sin perder control
Cócteles ad hoc, formatos rentables y ejecución estable para grupos y eventos internos.
Una carta reconocible en todos los outlets
Del aperitivo al after-dinner
Perfiles clásicos, tropicales, cítricos, amargos y de café para construir una selección corta que trabaje durante todo el día.
Escalado profesional y rappel por consumo
El precio evoluciona con el volumen del hotel
La referencia de entrada profesional es un pedido de 72 unidades: 12 unidades de seis referencias para construir un menú consistente sin saturar almacén. Cuando el consumo mensual crece, el coste puede mejorar mediante rappel.
3,47 € + IVA
Pedido profesional de entrada con seis referencias.
3,25 € + IVA
Primer tramo publicado de rappel mensual.
3,00 € + IVA
Escalado para varios outlets o alta rotación.
2,70 € + IVA
Tramo de volumen para hostelería organizada.
| Consumo mensual | Precio por cóctel sin IVA |
|---|---|
| 1.000 cócteles | 3,25 € |
| 2.000 cócteles | 3,15 € |
| 3.000 cócteles | 3,00 € |
| 5.000 cócteles | 2,90 € |
| 7.000 cócteles | 2,80 € |
| 10.000 cócteles | 2,70 € |
El uso del alcohol incluido en un acuerdo comercial del hotel puede mejorar el coste aproximadamente entre 0,30 € y 0,60 € por cóctel. También es posible personalizar la etiqueta. Tarifas orientativas sujetas a referencias, logística, volumen, acuerdo y propuesta final.
Servicio real, acabado profesional
Así se ve una coctelería preparada para el ritmo del hotel
Velocidad y consistencia no eliminan la presentación: permiten que el equipo concentre el tiempo en el huésped y en el acabado.
Preparado y tradicional
Dos modelos que pueden convivir en el mismo hotel.
Gin Fizz
Textura, acabado cítrico y presentación estable.
Pasión Star Martini
Fruta de la pasión, color y un ritual reconocible.
Prueba una selección antes de escalar
Cócteles preparados para hoteles
Clásicos de venta fácil como Agua de Valencia, Cosmopolitan, Negroni y Old Fashioned; perfiles tropicales como Daiquiri, Piña Colada y Mojito; opciones de tequila y mezcal; Espresso Martini para sobremesa y Pisco Sour como propuesta premium.
- Formato general: 180 ml y 12 % vol.; Negroni y Old Fashioned: 140 ml y 20 % vol.
- Frutas y cítricos con certificación IQF; gama sin alérgenos y sin conservantes ni colorantes artificiales.
- Lata de aluminio infinitamente reciclable y cócteles naturales listos para servir.
- Producción en obrador con licencia industrial, registro sanitario, APPCC y procesos defendibles ante auditorías e inspecciones.
- Proveedor de cócteles para hostelería con selección, formación y escalado profesional por volumen.
Espresso Martini Cóctel Preparado I Profundo y Sedoso
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Porn Star Martini Cóctel Preparado I Perfecto y seductor
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.Cosmopolitan Cóctel Preparado I Perfecto y equilibrado
El precio original era: 6.00€.5.25€El precio actual es: 5.25€. IVA incl.
Cuéntanos cómo funciona tu hotel
Outlets, huéspedes, consumo y objetivos
Prepararemos una selección por momentos de consumo y un plan de cata, entrenamiento y servicio.
¿Tomamos un cóctel listo para servir?
Escríbenos con lo que necesites y te contestamos en cuanto nos sequemos las manos
Antes de incorporarlo al hotel
Preguntas frecuentes sobre coctelería para hoteles
¿En qué puntos de venta funciona?
Lobby, rooftop o terraza, pool bar, restaurante, room service, minibar y eventos internos.
¿Qué necesita el hotel para servirlos bien?
Frío, hielo, cristalería y un garnish sencillo. El resto se resuelve con entrenamiento y protocolo.
¿Incluís formación de barra y destilados?
Sí. Entrenamos al staff y ofrecemos formación específica en destilados, hospitalidad y servicio cuando el hotel lo requiere.
Tenemos acuerdos con marcas, ¿es compatible?
Sí. Trabajamos con las grandes casas de destilados y podemos integrar el acuerdo comercial manteniendo calidad y consistencia.
¿Por qué no instalar una máquina?
Una máquina añade hardware, mantenimiento y dependencia. SmartyBar propone un sistema simple de producto, asesoramiento, formación y estándar.
¿Sustituye al coctelero?
No. Permite vender coctelería durante todo el horario y libera al profesional para atender, vender más y cuidar el detalle.
🏨 UN HOTEL · MUCHOS ESPACIOS · UN MISMO ESTÁNDAR 🍸
⚡ Coctelería que no depende del turno
Convierte cada punto de consumo en una experiencia reconocible, rentable y a la altura de tu marca.
🧊 Enfría · 🥫 Abre o agita · 🍋 Decora · 🎯 Repite
Lobby · rooftop · piscina · restaurante · room service · minibar · MICE
